『 운동 효과 높여주는 부스트 푸드 』

똑같은 운동을 같은 시간 동안 하더라도 체질에 따라 효과는 달라지게 마련이다.

 어떤 식품을 섭취하느냐에 따라 운동 효과를 높이거나 떨어뜨릴 수 있다는

사실을 아는지? 운동 효과는 높이고 더 효과적으로 운동을 즐기기 위한

부스트 푸드(Boost Food : 효과를 상승 시키는 음식)를 소개한다.

◆ WEIGHT TRAINING

근력 운동의 가장 큰 목적은 체지방은 줄이고 근육을 키워

 체중 감량과 함께 건강한 몸매를 만드는 것이다. 저칼로리면서 단백질

함량이 높은 식품을 섭취하면 효과를 높일 수 있다.

01 닭가슴살　

근력 운동은 다이어트와 함께 근육량을 늘리는 것이 목적이기 때문에
고단백 저칼로리 식단으로 메뉴를 구성하면 도움이 된다.
근력 운동의 가장 대표적인 식재료로 고단백 식품인 닭가슴살을 빼놓을 수 없다.
그 외 달걀흰자, 참치, 두부 등을 먹으면 좋다.


02 현미　

섬유질과 자연식품 위주의 식사야말로 다이어트 필수요건 중 하나다.
근력 운동을 통해 체중 감량을 원한다면 기름기가 들어간 음식은 피하고
몸에 좋은 현미나 잡곡으로 밥을 지어 먹는다.


03 사과　

다이어트에 좋은 과일이라면 사과가 단연 으뜸이다.
사과는 식이섬유가 풍부하여 포만감이 오래 갈 뿐 아니라 수용성 식이섬유인
펙틴이 정장작용을 한다. 또한 사과에 많이 들어 있는 비타민 C는 피부미용에
효과가 있으며 칼륨은 신장 기능을 도와 체내의 불필요한 수분을 배출시켜
주기 때문에 몸이 잘 부으면서 살이 찌는 사람들에게 효과적이다.


04 송이버섯　

송이버섯은 성질이 서늘하고 단맛이 도는 것이 특징. 고단백질, 저칼로리
 식품이면서 비타민과 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 효과적이라
 체중 감량에 더없이 좋은 식재료다.


05 꼬막과 문어

꼬막은 저열량, 저지방, 고단백 식품이다. 저열량 식품인 문어도 몸에 좋은
단백질을 함유하고 있어 근력 운동을 하면서 체중감량을 하는 데 효과적이다.

◆ WALKING

걷기 운동은 몸에 크게 무리를 주지 않으면서 체중 감량과 함께 건강에 좋은 효과도
많이 누릴 수 있다. 가장 큰 장점은 혈액순환이 원활해져 고혈압이나 동맥경화를
예방하고 골다공증, 관절염 등도 예방할 수 있다는 점이다. 혈액순환을 돕는 음식,
관절에 좋은 음식, 지방 분해 효과가 있는 식품을 섭취하면 효과는 배가 될 수 있다.


01 해조류　

풍부한 비타민과 무기질로 피를 맑게 하고 혈행을 좋게 하여 각종 성인병을 예방해준다.
 수용성 식이섬유인 알긴산이 많아 장운동을 개선해주기 때문에 노폐물이 순조롭게
 배출되도록 해준다.


02 토마토　

100g당 16kcal의 저칼로리인 토마토는 탁월한 다이어트 식품이다. 공복이나 배가
고플 때도 간식으로 먹으면 좋은데, 미네랄과 비타민이 풍부할 뿐 아니라 멜라닌
억제 효과도 있어 바깥에서 걷기 운동을 할 때 피부미용의 효과를 누릴 수 있다.


03 표고버섯　

예로부터 혈액순환을 좋게 하는 데 이용되어 왔을 정도로 성인병 예방에 좋은 식품으로
알려져 있다. 또한 레시틴 성분이 혈관 속의 콜레스테롤을 제거하여 혈액을 맑게 해주고
혈압을 안정시켜 준다.


04 녹차　

걷기 운동 전후 녹차를 자주 마시면 좋다. 녹차의 카테킨 성분이 지방 분해
효과가 더욱 활발해지도록 도와준다.


05 견과류　

밤, 호두, 땅콩, 은행, 잣 등 간식거리로 많이 애용되는 견과류는 올레산과 리놀레산 등
불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와준다.
특히 견과류에 풍부한 비타민 E는 활성산소가 세포를 손상시키는 것을 막아주고 혈행을
 원활하게 해준다.


06 진피차　

귤껍질을 말려 우려낸 진피차는 걷기 운동 중에 목이 마를 때 마시면 갈증해소에도
 좋고 건강도 챙겨준다. 또 위와 장의 기능을 원활하게 하고 체지방 분해를 도와
주므로 자주 마시면 좋다. 비타민 C가 많아 감기 예방에도 효과적이므로

◆ RUNNING

달리기 운동을 하다 보면 숨이 찰 정도로 격해질 수 있는데 이때 활성산소가 많이
발생하게 된다. 독소의 일종인 활성산소는 몸 안 곳곳을 돌아다니며 세포를 손상시
켜 노화를 촉진하고 각종 질병을 일으키는 원인이 되기도 한다. 몸 안에 과잉 축적된
 활성산소를 없애는 것이 관건인데, 평소 항산화 식품으로 식단을 구성하는 게 좋다.
또 수용성 비타민 손실이 크므로 수용성 비타민이 풍부한 식품을 먹는 것이 좋다.


01 발아현미　

발아현미는 탁월한 항산화 식품이다. 비타민 A, C, E나 베타카로틴 등 항산화 물질이
 함유된 항산화 식품은 활성산소를 제거하여 활성산소로 인해 나타날 수 있는 여러
질병이나 노화를 예방해준다. 발아 과정에서 활성산소를 억제하는 항산화 효소인
SOD가 생성되기 때문이다. 게다가 다른 곡류에 비해 식이섬유 함량이 높아 변비
 해소와 다이어트에도 도움이 될 뿐 아니라 쌀눈이라 불리는 배아에는 비타민 B₁
 풍부해 탄수화물을 에너지로  기력을 북돋워주고 피로해소에도 도움이 된다.


02 푸른잎 채소　

달리기처럼 비교적 강도가 높은 운동은 수용성 비타민이 많이 소모된다.
그러므로 수용성 비타민이 풍부한 브로콜리나 양배추, 케일, 베이비채소 등
푸른잎 채소를 먹으면 좋다.


03 두부　

닭고기는 필수아미노산이 많은 식품지만 속이 불편할 경우 두부를 먹으면 좋다.
두부는 공으로 먹는 것보다 흡수율이 더 좋은데 두부를 먹을 때는 달리기 운동 시
소진되기 쉬운 수용성 비타민을 함유하고 있는 채소와 함께 먹는 것이 좋다.


04 바나나　

강도가 높은 운동은 탄수화물이 빨리 소모된다. 탄수화물이 떨어진 상태에서
운동을 계속하면 근육 경련이 있어날 수 있다. 근육 내에 칼륨 부족 상태를 만들기
 때문이다. 칼륨을 많이 포함하고 있는 바나나를 먹으면 이를 예방할 수 있다.